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	<title>Le nutrinaute</title>
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	<description>Manger mieux pour vivre mieux</description>
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		<title>L’origine de l&#8217;intolérance au gluten</title>
		<description><![CDATA[Des chercheurs proposent une explication pour la réaction immunitaire provoquée par l&#8217;intolérance au gluten et responsable de la maladie coeliaque. Grâce au profil immunitaire de malades volontaires, ils ont trouvé qu&#8217;un peptide du gluten jusque là négligé était responsable. Ils &#8230; <a href="http://www.lenutrinaute.com/science/l%e2%80%99origine-de-lintolerance-au-gluten/">Continuer la lecture <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>La noix de cajou pour lutter contre le diabète</title>
		<description><![CDATA[Une nouvelle étude montre que l&#8217;extrait de noix de cajou serait un antidiabétique très efficace. Les chercheurs se sont intéressés à l’impact des feuilles, de l’écorce, des noix et des pommes d’anacardiers originaires du nord-est du Brésil et d’autres pays &#8230; <a href="http://www.lenutrinaute.com/aliments/la-noix-de-cajou-pour-lutter-contre-le-diabete/">Continuer la lecture <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>L’origine géographique obligatoire sur les étiquettes alimentaires</title>
		<description><![CDATA[Les eurodéputés ont adopté mercredi en première lecture une vaste refonte de l&#8217;étiquetage des aliments, qui permettra aux consommateurs d&#8217;être mieux informés de leur origine et de leur contenu nutritionnel. Ils n&#8217;ont toutefois pas approuvé le principe d&#8217;un feu rouge &#8230; <a href="http://www.lenutrinaute.com/aliments/l%e2%80%99origine-geographique-obligatoire-sur-les-etiquettes-alimentaires/">Continuer la lecture <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Café et thé sont les principales sources de polyphénols des Français</title>
		<description><![CDATA[Café et thé arrivent largement en tête des groupes d&#8217;aliments qui contribuent le plus, dans l&#8217;alimentation des Français, à l&#8217;apport en polyphénols, ces substances d&#8217;origine végétale qui auraient des effets bénéfiques sur la santé, montre l&#8217;étude NutriNet-Santé. Maladies cardiovasculaires, cancers, &#8230; <a href="http://www.lenutrinaute.com/science/sante/cafe-et-the-sont-les-principales-sources-de-polyphenols-des-francais/">Continuer la lecture <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Comment le brocoli aide à prévenir le cancer</title>
		<description><![CDATA[Une nouvelle étude apporte des informations sur la manière dont le brocoli pourrait aider à prévenir le cancer. En travaillant avec des souris et des cultures de cellules cancéreuses humaines, les chercheurs de l’Université du Michigan aux Etats-Unis, ont montré &#8230; <a href="http://www.lenutrinaute.com/aliments/comment-le-brocoli-aide-a-prevenir-le-cancer/">Continuer la lecture <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Dérives sectaires : les nutritionnistes charlatans pointés du doigt</title>
		<description><![CDATA[La Miviludes, Mission interministérielle de vigilance et de lutte contre les dérives sectaires, dénonce dans son rapport 2009, certaines &#171;&#160;pratiques alimentaires&#160;&#187;, dont des jeûnes poussés ou des randonnées à jeun, qui ont déjà provoqué la mort de plusieurs enfants. Pratiques &#8230; <a href="http://www.lenutrinaute.com/actualite/derives-sectaires-les-nutritionnistes-charlatans-pointes-du-doigt/">Continuer la lecture <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Obésité : une assiette parlante vous coach</title>
		<description><![CDATA[Une assiette parlante de l&#8217;Institut de Karolinska (KI) aide les enfants en surcharge pondérale à perdre leur embonpoint. &#171;&#160;Notre méthode a été décrite dans une centaine de journaux, dans plusieurs pays et a suscité un véritable enthousiasme&#160;&#187;, déclare le professeur &#8230; <a href="http://www.lenutrinaute.com/science/obesite-une-assiette-parlante-vous-coach/">Continuer la lecture <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Cancer du poumon : le thé vert pourrait réduire les risques liés au tabagisme</title>
		<description><![CDATA[La consommation de thé vert pourrait réduire les risques de cancer du poumon lié au tabagisme. C&#8217;est ce que révèlent les résultats d&#8217;une étude menée à l&#8217;Université médicale Chung Shan de Taiwan et présentée lors d&#8217;une conférence de l&#8217;American Association &#8230; <a href="http://www.lenutrinaute.com/science/cancer-du-poumon-le-the-vert-pourrait-reduire-les-risques-lies-au-tabagisme/">Continuer la lecture <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>OGM : La chine dit oui</title>
		<description><![CDATA[Huang Dafang, directeur de l'Institut de Recherche en Biotechnologie de l'Académie Chinoise des Sciences Agricoles, a déclaré que les cultures génétiquement modifiées sont d'une grande importance au développement durable et à la compétitivité de la Chine dans l'arène mondiale. <a href="http://www.lenutrinaute.com/aliments/ogm-la-chine-dit-oui/">Continuer la lecture <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Alimentation de l&#8217;enfant : importance de la dimension sensorielle</title>
		<description><![CDATA[Des chercheurs se sont fixés pour objectif d'apporter des éléments de réponse à deux questions importantes : un enfant très réactif au plan olfactif présente-t-il une typologie spécifique au plan alimentaire ? Existe-t-il un lien entre le degré de sélectivité alimentaire de l'enfant et les pratiques éducatives familiales ? <a href="http://www.lenutrinaute.com/aliments/alimentation-de-lenfant-importance-de-la-dimension-sensorielle/">Continuer la lecture <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
		<link>http://www.lenutrinaute.com/aliments/alimentation-de-lenfant-importance-de-la-dimension-sensorielle/</link>
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